Nimi voi tarkoittaa voita, joka on varattu tuotteille, joissa ei ole kasviöljyjä ja joissa on tietty maidon rasvapitoisuus - vähintään 82 % (ei enempää kuin 16 % vettä ja 2 % kuivaa rasvatonta maitoa). Se valmistetaan vatkaamalla tuoretta tai käynyttä kermaa tai maitoa, jotta voirasva saadaan erotettua piimästä. Tuote on rikas A-, D- ja K-vitamiineista.
Bretagne on aina ollut tunnettu lettuistaan, ja olemme ylpeitä voidessamme tarjota aitoja bretonilaisia vehnälettuja. Nämä sopivat täydellisesti mukaan otettavaksi kadulle tai jälkiruoaksi ravintolassa! Suklaakastike, jäätelöpallo, flambeeratut… täytä ne mielesi mukaan!
Valmistettu Bretagnessa erittäin korkeiden laatustandardien mukaan (ylittää HACCP-standardit), varmistamme kylmäketjun ylläpidon lettujemme osalta varastoihisi asti, jotta voimme tarjota parasta laatua optimaalisissa elintarviketurvallisuusolosuhteissa, luotettavalla jäljitettävyysprosessilla.
Valmiiksi paistetut lettumme ovat helppoja lämmittää pakastettuna! Muutama sekunti uunissa tai yksinkertaisesti lettupannulla, ja voit nauttia kevyistä ja pehmeistä letuista kaikessa bretonilaisessa perinteessä!
ref:P14001